טוסט משפחתי

ממרח פלפלים קלויים - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית

להכנת הטוסט המשפחתי בחרנו להשתמש בפיתה.

אין מי שלא אוהב אותה בבית ותמיד יש במקפיא כמה פיתות לשעת הצורך.

אם יש בבית בייגלה טרי או קפוא , זה גם מתאים מאוד למתכון זה.

1. יש להפשיר חצי הפשרה את הפיתה הקפואה וכמובן שאפשר להשתמש תמיד בפיתות טריות.

2. פותחים את הפיתה בחלקה העליון ( כמו במנה פלאפל).

3. מורחים את כל החלק הפנימי בממרח זיתים ירוקים. (הממרח עדין ושמנוני וייתן

לטוסט מרקם נעים לחיך).

4. לוקחים כפית עם ממרח פלפלים קלויים ושמים במרכז הפיתה , על מצע ממרח

הזיתים. כך יוצרים הפתעה קטנה אחרי כמה ביסים.

5. אין צורך בתיבול נוסף . הממרחים עשירים בטעמים נפלאים.

6. מכניסים את הפיתה לטוסטר שחומם מראש , סוגרים חזק וקולים עד שהפיתה

מקבלת צבע זהבהב .

7. ניתן להחליף את ממרח הזיתים הירוקים בריבת בצל ולקבל עוד טוסט עם טעמים נפלאים

8. למי שמאוד אוהב ( בעיקר הילדים) , ניתן להכניס לפיתה גם פרוסת גבינה צהובה.

9. להקפיד לאכול את הטוסט כשהוא חם.

בתיאבון!