שמני הזית שלא "גונבים את ההצגה"- הזנים "העדינים". מדריך מקוצר
שמן זית ישראלי איכותי הוא אחד מחומרי הגלם שמאפיינים את המטבח הישראלי. דווקא כשאנו רוצים ״להקפיץ״ ולשדרג את טעמם של סלטים, מנות דגים,...
top of page
חיפוש
מתפנקים בסלון
ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - מעדן תות ללא תוספת סוכר יושבים בסלון , משוחחים , צוחקים , ומתפנקים משולחן עמוס בטעמים , ריחות...
89 צפיות
פיקניק בגינה
שמן זית כתית מעולה - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית כל המשפחה יושבת על המחצלת בגינה, ניחוחות הסתיו באוויר , החצב פורח ומעל , בשמיים להקת...
111 צפיות
שקשוקה בפיתה
שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - טחינה גולמית פירוש המילה " שקשוקה " בשפה הברברית הוא תערובת . זורקים למחבת , משם היישר אל תוך...
230 צפיות
טאפס בר משפחתי
שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - מעדן תות ללא תוספת סוכר 1. עגבנית "מגי" ממולאות בגבינה לבנה , ממרח עגבניות מיובשות ושמן זית...
44 צפיות
נשנושיי אנטיפסטי
נשנושי אנטיפסטי על בסיס ירקות אפויים ומשוכים בשמן זית כתית מעולה חותכים פרוסות של קישואים , חצילים , סלק , פלפל , דלעת , בטטה ופטריות...
150 צפיות
גבינת מוצרלה טבעונית
מצרכים להכנת גבינת מוצרלה טבעונית: חצי כוס אגוזי קשיו מושרים במים כמה שעות חצי כפית אבקת שום או שום גבישי 1 כוס מים חמים 4 כפות קמח...
38 צפיות
פיצה מרגריטה
שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - ממרח פסטו בזיליקום פיצה מרגריטה "טריקולורה" בצבעי אדום , לבן וירוק. קלה להכנה , משפחתית...
44 צפיות
טוסט יווני
ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - ממרח ארטישוק להכנת הטוסט היווני בחרנו להשתמש בג'ובטה או בבגט , קפוא או טרי ,אך גם לחמנייה רגילה...
157 צפיות
טוסט טבעוני
ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - ממרח פסטו בזיליקום להכנת הטוסט הטבעוני בחרנו להשתמש בפיתה מקמח קוסמין או מקמח מלא. למי שמקפיד על...
45 צפיות
טוסט משפחתי
ממרח פלפלים קלויים - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית להכנת הטוסט המשפחתי בחרנו להשתמש בפיתה. אין מי שלא אוהב אותה בבית ותמיד יש במקפיא כמה...
110 צפיות
קומזיץ בטבע
ממרח עגבניות - פסטו בזיליקום - שמן זית יוצאים לשדה הקרוב לבית , חופרים בור קטן באדמה , מלקטים ענפים יבשים ומדליקים אש באבן צור . כשהגחלים...
40 צפיות
"על האש" טבעוני כפרי
שמן זית - פסטו בזיליקום - ממרח פלפלים קלויים הגחלים כבר לוהטות , המשפחה רעבה ....... אז מתחילים למנגל . בתיאבון ! מרינדה לירקות צלויים...
12 צפיות
"על האש" בחצר
שמן זית - פסטו בזיליקום - לימון כבוש הגחלים כבר לוהטות , המשפחה רעבה ....... אז מתחילים למנגל . בתיאבון ! מרינדת לימון כבוש ופסטו...
22 צפיות
חפלה משפחתית
https://www.ets-hasade.com/product-page/%D7%9E%D7%A2%D7%93%D7%9F-%D7%AA%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%93%D7%94ממרח עגבניות - טחינה - מעדן תות שדה...
30 צפיות
ירקות צלויים ברוטב צ'ימיצ'ורי
צ'ימיצ'ורי הוא רוטב ומשרה (מרינדה) ארגנטינאי המיועד במקור לבשר צלוי על הגריל (איך לא???). משתמשים בו להשריית הבשר לפני הצליה, מברישים את...
318 צפיות
לחם בורגול מהיר הכנה
בשלניות ובשלנים רבים, ולעיתים גם אופות ואופים מדופלמים, נרתעים מהכנת לחמים. השימוש בשמרים, הלישה הממושכת, פרקי הזמן הנדרשים להתפחה. מה...
334 צפיות
עוגת ארבקינה ותפוחים
חשבתם פעם להכין עוגה עם שמן זית? גם אני לא... עד שלפני כמה שנים הייתי צריכה להכין עוגה לגן (טוב, זה היה לפני הרבה שנים), וברגע האחרון...
122 צפיות
בלוג
bottom of page